Top Brand Corporate Health 2026

GESOCA als „Top Brand Corporate Sustainability 2026“ ausgezeichnet

Die Anforderungen an Unternehmen steigen:
Nachhaltigkeit, Gesundheit und messbare Wirkung werden zunehmend zum Wettbewerbsfaktor – auch in der Gemeinschaftsgastronomie.

Vor diesem Hintergrund wurde GESOCA 2026 erneut von der EUPD Group als „Top Brand Corporate Sustainability“ ausgezeichnet. Damit gehören wir zu den Unternehmen, die nachweislich wirksame Lösungen für nachhaltige und gesundheitsorientierte Unternehmensverpflegung anbieten.

Erfahren Sie hier, was diese diese Auszeichnung konkret bedeutet, und warum ist sie für unsere Kunden – also Unternehmen und Organisationen mit Gemeinschaftsgastronomie – relevant ist.

Was ist die „Top Brand Corporate Sustainability“ Auszeichnung?

Die EUPD Group zeichnet Unternehmen aus, die in den Bereichen Nachhaltigkeit, Gesundheit und Wirkung überdurchschnittliche Leistungen erbringen. Im Fokus stehen dabei:

  • Strategische Verankerung von Nachhaltigkeit
  • Qualität und Wirkung der Lösungen
  • Innovationsgrad
  • Beitrag zur Gesundheitsförderung

Wichtig: Die Auszeichnung bewertet unsere Dienstleistung für Unternehmen oder Organisationen, die ihre Gemeinschaftsgastronomie verbessern wollen.

Mehr Info: Das Exposee der eupd zum Download

Warum GESOCA ausgezeichnet wurde

Wir von GESOCA verfolgen den Ansatz: Gesunde Ernährung in der Gemeinschaftsgastronomie muss messbar, steuerbar und praktikabel sein. Dabei stellen wir Folgendes in den Mittelpunkt:

1. Ernährungsgesundheit als Qualitätsmaßstab
GESOCA misst die Qualität von Speisen systematisch – nicht nur über Nährwerte, sondern über die tatsächliche ernährungsphysiologische Qualität im Küchenprozess.

Mehr dazu: Die GESOCA Gesundheitskennziffer

2. Das Gastronomische Ampelsystem (GAS)

Erklärt das Gastronomische Ampelsystem und was die Farben bedeuten.

Wir nutzen das Gastronomische Ampelsystem zur ernährungsphysiologischen Bewertung von Rezepturen – ein System, das eigens für die Gemeinschaftsgastronomie entwickelt wurde:

  • Bewertung von Gerichten nach ernährungsphysiologischer Qualität
  • Einfache Darstellung (Grün, Gelb, Rot)
  • Berücksichtigung von Rezeptur, Zubereitung und Warmhaltezeit

Details zum System: Das Gastronomische Ampelsystem

Besonderheit:
Im Gegensatz zu klassischen Kennzeichnungen werden hier auch Küchenprozesse berücksichtigt, wie z.B. die Garmethoden oder Heißhaltezeiten in der Auslage – ein entscheidender Faktor für die tatsächliche Qualität von Speisen. (GESOCA)

3. Kontinuierliche Verbesserung statt Einmalbewertung
GESOCA ist kein reines Label, sondern ein Steuerungsinstrument für Kantinen. Es beinhaltet:

  • Laufende Analyse von Speiseplänen
  • Feedback und Benchmarking
  • Optimierung von Rezepturen

Beispiel: Der Seiseplancheck

Ziel: Ein dauerhaft besseres Angebot – nicht nur eine einmalige Bewertung.

4. Verbindung von Gesundheit und Nachhaltigkeit
Studien und Markttrends zeigen: Gesundheit, Nachhaltigkeit und Qualität wachsen in der Gemeinschaftsgastronomie zusammen. GESOCA setzt genau hier an:

  • Gesundheitsorientierte Cateringsteuerung
  • Messbare Kennzahlen
  • Transparente Qualität

➡️ Überblick über Systeme und Trends: GESOCA

Was bedeutet die Auszeichnung für unsere Kunden?

Die Auszeichnung „Top Brand Corporate Sustainability“ ist ein starkes Signal:

Für HR und BGM

  • Beitrag zur Mitarbeitergesundheit
  • Unterstützung von Prävention und Leistungsfähigkeit

Für Nachhaltigkeitsverantwortliche

  • Messbare Wirkung statt reiner Kommunikation
  • Integration in ESG-Strategien

Für Catering & Einkauf

  • Klare Steuerungsinstrumente
  • Vergleichbarkeit und Transparenz

Warum das für die Zukunft entscheidend ist

Die Anforderungen an Kantinen verändern sich:

  • Mehr Fokus auf Gesundheit
  • Höhere Erwartungen an Nachhaltigkeit
  • Wunsch nach Transparenz und einfachen Lösungen

Das Problem:
Viele Systeme liefern nur Daten – aber keine echte Veränderung.

GESOCA geht einen Schritt weiter: Von der Bewertung zur Steuerung

Fazit

Zeigt die strategischen Dimensionen des GESOCA Systems: Gästezufriedenheit, gastronomische Qualität, Gesundheit, Nachhaltigkeit und Kosten

Die Auszeichnung als „Top Brand Corporate Sustainability 2026“ bestätigt: GESOCA bietet nicht nur Konzepte – sondern wirksame Lösungen für eine gesündere und nachhaltigere Gemeinschaftsgastronomie.

FAQ 

Was ist die EUPD Top Brand Auszeichnung?
Eine Auszeichnung für Dienstleistungsunternehmen, die ihren Kunden überdurchschnittliche Leistungen zur Verbesserung der Gesundheit und Sustainability im Unternehmen erbringen.

Ist GESOCA ein Label oder ein System?
GESOCA ist ein Steuerungssystem für Kantinen – darin ist ein Label zur Auszeichung der Speisen auf dem Speiseplan enthalten.

Was unterscheidet GESOCA von Nutri-Score oder Vita Score?
GESOCA berücksichtigt zusätzlich Rezepturen, Zubereitung und Küchenprozesse und eignet sich daher für die praktische Anwendung in Kantinen.

Warum ist das für Unternehmen wichtig?
Weil Kantinen einen direkten Einfluss auf Gesundheit, Zufriedenheit und Leistungsfähigkeit von Mitarbeitenden haben.

Wenn Sie wissen wollen, wie Ihre Kantine dazu beiträgt, dass Leistungsfähigkeit, Gesundheit und Zufriedenheit gefördert wird – melden Sie sich hier an und erhalten sie den Speiseplan Sofort-Check:

Gratis: Speiseplan Sofort-Check

Pressemitteilung Eupd

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GESOCA-Gesundheitskennziffer

Das zentrale Element der GESOCA-Dienstleistung ist die Gesundheitskennziffer. Sie basiert auf dem wissenschaftlich anerkannten Gastronomischen Ampelsystem (GAS) …

 

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